等葉青蓮再回來，還不到做餃子的時間，就來找葉青蘿說話，葉青蘿順便檢查了她這幾個月認字的情況。
後面太忙，一天就只認八個字了，葉青彥卻是給她寫的《千字文》，正是按葉青蘿在方家教方明澄的法子。
雖然少了兩個字，卻是每天睡前都要多念幾遍，累積起來就要背的。
好在作坊里少年們都學過，一邊幹活一邊還能念一念，不記得了就找他們問，最後背得磕磕巴巴的卻也能背不少了。
葉青蘿沒想到二堂哥照著她的教學方式，最後卻還是轉入傳統塾學的路上了。
見小姑娘沒有學習不適，便也沒有多說什麼。
男娃可以啟蒙讀書從三百千開始，小姑娘不入塾學也有機會學習三百千啟蒙，有何不可？
「堂姐，二哥也抄了一份《三字經》讓姐姐認字呢，只是姐姐不怎麼看。」
「我問她會背了沒，她還給我白眼，說她打小就認字了，能照著書念出來為何要背？」
葉青蓮說到這裡有些尷尬，又有些不平地道：「她還說你讓我背書是欺負我，字都認識就行了還一遍遍地背，是傻。」
「可我拿著二哥寫的那些紙片讓她看，她就有好多字不認識，還說她又不考科舉，讀《千字文》幹啥。」
「她和以前的堂……芳堂姐一樣都覺得讀書無用，都說繡花還是一門手藝能傍身，可我除了認字背書，也有學繡花呀，又沒耽擱學手藝。」
「二堂哥沒告訴她……她不考科舉，可她要嫁的夫郎是要考科舉的？將來做大官了她就是官家夫人，不識字、不會讀書是要被人嘲笑的。」
葉青蘿嘴角微撇，本不想說這些，但葉青梨骨子裡就透著壞，自己不學無關別人，卻還要跟妹妹說背書是蠢？
若自己真的有字全認識那不背書也罷，不是有很多字不認識嗎。
那就敲打敲打她，讓她也有點壓力。
別以為嫁去鎮上就一輩子享福了，將來宋知謙若前程似錦、仕途是坦途……怕是還要納妾的呢。
身為正妻若論讀書識字、琴棋書畫、待人處事連妾都不如，年少時的這點情誼又能如何伴他們長久？
這些道理她不會去說，卻要提醒那位傲慢自私的堂姐，現在風光不算什麼，未來能管得住男人掌得住家，才有機會走出坦途。
至於一生一世一雙人？
她自己會追求，卻不能強求別人也追求，別人的生活也不關她的事。
她的話讓葉青蓮歪頭想了想，道：「我不知道二哥有沒有與她說這些。」
「二哥教我認字，每天吃晚飯的時候會讓我背，背不出來就照著念。」
「我晚飯後還要去作坊，回來就晚了，還要拿到新的紙片，二哥不會在那時候問我功課的。」
「就每天吃晚飯時問，姐姐就一臉嫌棄像看傻子一樣看我，二哥問她認字，她就說吃飯時腦子不得空想……後來二哥就不問了。」
葉青蘿見狀也不再關心這事了，只笑道：「各人有各人的命，你只管你自己。」
「不是說能背書就是本事，而是通過背書記住那些字，通過紙片上累積認識的字所詮釋的字義，能了解那篇文章那本書講的是什麼意思。」
「若只知熟背而不知其義，是讀死書，才是傻，讀書而知其義、知其闡述何意、知其表達何種事、何種情感，也是知曉道理的過程。」
「就像最開始我教你的那些字，都是生活里我們最常見的。」
「通過認字知義，你便知道它們是什麼了，以後見到自然想到這是什麼，這就是最簡單的道理。」
對這個堂妹，葉青蘿是願意花點耐心去教道理的。
通過增加認字量，將來也能自己拿著書去讀，通過累積的字義而能自己理解文章意思。
這是教基礎。
三百千，同樣是在教基礎。
「等能熟讀三百千，就開始用紙筆寫字，到時再學算帳。」葉青蘿道。
葉青蓮連連點頭，說起讀書勁頭也很足，笑道：「大哥有給我做一個沙盤，我就不用伸著手指虛畫了。」
最早按葉青蘿教的，手指在空氣里比劃，也可以在桌面上比劃，也可以用樹枝在地上比劃。
農家娃識字都有這樣一個過程，直到熟練寫字后才會接觸到筆墨紙張的。
剛入學第一年基本是沙盤，第二年能提筆寫字的都是家境殷實或是集一家之力願意供讀的人家。
不然很多村裡娃讀了十年書能認字能寫字，實則用紙筆的數量是並不多的。
讀幾年書只為不做睜眼瞎，去外面找活兒不容易被人算計，買賣結算會算清楚帳……
姐妹聊著學習的事，等老太太也過來了就一起去廚房裡準備包餃子。
不一會兒葉青彥也跑過來。這次三兄弟終於有機會幫忙了，特別積極興奮地圍過來。
老太太是帶著家裡的擀麵杖來的，但老太太並不知道餃子面兒要要多少劑子、要擀成什麼樣兒的麵皮子。
但葉青蓮會。
上回包餃子還是葉青蘿教陳嫣姐妹學手藝，當時只有葉青蓮跟著學了。
現在，葉青蓮就教奶奶揪面劑子，灑麵粉、擀麵皮兒，葉青蘿那邊則是將上午就洗好但沒切碎的白菜還有大蔥都切了。
等她調好兩種口味的餃子餡料拿大碗裝了，就過來先教二堂哥和三個弟弟學一種荷葉邊的包法。
雖然會慢一點兒，但更好控制餃子皮兒合住不會輕易撐開。
還很好看！
三兄弟包得很是認真。
就連二堂哥也是嘴角噙著笑，為自己手指靈巧地包好了一個而得意洋洋地欣賞了好一會兒才放到一旁的篩子里去。
葉青蘿並沒有加快速度去搶風頭，她更喜歡現在一家人分工做一件事情的溫馨氣氛。
這是她原來世界里感受不到的親情溫馨。
哪怕孤兒院里過年也會發動大家一起包餃子，一起擺上零食看春晚，但……
總會鬧哄哄的狀況頻出，人多總擰不到一塊兒的場面，熱鬧是熱鬧了，還是差著意思的。
等大家把包好的餃子裝滿一篩子或是一盤箕的時候，葉青蘿讓二堂哥端去院子里尋個雪堆放著凍一凍。
