第349章 你們歇著,這交給我

類別:都市言情 作者:秦天字數:2925更新時間:26/05/14 01:23:29

秦天醒來的時候,已是下午四點多。


側過頭,看了看枕邊……空空的……


沈熙早就起了。


枕頭上還殘留著沈熙的髮絲清香。


秦天躺著沒動,靜靜聽著外面的動靜。


廚房那邊傳來輕微的聲響……鍋碗碰撞的聲音,壓得很低很低,像是怕驚動什麼。


偶爾有人說話,也是極小聲的耳語。


「娘,火小點,別讓煙囪響……」


「知道知道,我輕著呢。」


「姐,包子還有幾個?」


「小聲點,你姐夫還在睡呢。」


「哦哦……」


秦天聽著那些壓低的聲音,嘴角不由得浮起一絲笑意。


翻身下炕,披上衣服,輕手輕腳地走到堂屋。


廚房的門虛掩著,秦天站在門外,透過門縫往裡看。


沈母蹲在灶膛前添柴,動作小心翼翼的,每放一根柴都輕輕地,生怕發出聲響。


沈熙站在案板前切菜,刀起刀落,但每一下都刻意放慢,切出來的聲音悶悶的。


沈小山坐在角落裡剝蒜,平時活蹦亂跳的皮猴子。


此刻安安靜靜的,連剝蒜都輕手輕腳。


剝完一顆,還小心翼翼地放在碗里,生怕碰出聲音。


三個人在小小的灶房裡忙活著,誰都不說話,只用眼神和手勢交流。


沈母朝鍋里指了指,沈熙點點頭,揭開鍋蓋看了看,又蓋上。


沈小山剝完蒜,舉著碗給姐姐看,沈熙豎起大拇指,他咧嘴無聲地笑了,又繼續剝下一顆。


秦天站在門外,看著這一幕,心裡像是被什麼東西輕輕撞了一下。


秦天深吸一口氣,伸手推開門。


「吱呀……」


門開的瞬間,廚房裡的三個人都愣住了。


沈熙手裡的菜刀懸在半空,沈母添柴的手僵住了,沈小山剝蒜的動作停了,三個人齊刷刷看向門口……


「阿……阿天?」沈熙放下刀,快步走過來:「你怎麼醒了?是我們吵著你了?」


「沒有。」秦天走進去,笑道:「睡夠了就醒了。」


沈母站起身,拍拍手上的灰:「餓了沒?飯馬上就好,你再等一會……」


秦天搖搖頭,走到灶台前,看了看鍋里的東西……


一鍋雜糧粥,蒸籠里熱著幾個包子,案板上切著白菜和蘿蔔。


「今晚就吃這個?」秦天皺眉問道。


沈熙點點頭:「想著你起來肯定餓,就隨便弄點……」


秦天笑了,這年頭,家家戶戶都難,沈熙娘三捨不得吃好的,也正常。


秦天直接捲起袖子,說道:「別弄了,今晚我給你們做好吃的。」


沈母和沈熙對視一眼,都愣住了。


「好吃的?」沈小山噌地站起來,眼睛亮晶晶的:「姐夫,做什麼好吃的?」


秦天賣了個關子:「等著就知道了。」


走到灶台前,看了看那口大鐵鍋。


鍋里的粥已經煮得差不多了,秦天端起來,放在一邊。


「你們等著,我來弄。」


秦天走到院子里,從空間里取出牛骨,沖洗乾淨,然後放進大鍋里,加滿水,蓋上鍋蓋。


灶膛里添上柴,大火燒開,再轉小火慢慢燉著。


牛骨湯需要時間,正好可以用來準備別的。


秦天對沈熙道:「你們出去歇著,這交給我。」


沈熙想說什麼,被他的眼神止住了。


點點頭,拉著沈母和沈小山出了廚房。


門關上,灶房裡只剩下秦天一個人。


秦天閉上眼睛,心念微動,意識進入空間。


空間里依舊是那片永恆的、和煦的光亮。


意念如潮水般湧出。


首先是肉。


一塊上等的牛裡脊被切了下來,薄厚均勻,紋理清晰。


還有羊肉,最嫩的那塊羊後腿肉也被切下。


野豬肉,也切了一點。


用意念切肉,比用刀精準得多。


控制著無形的力道,將那些肉切成薄薄的片……


牛肉要薄,涮幾秒就熟。


羊肉要稍厚些,保持口感。


豬肉切成適中的片,肥瘦相間。


切好的肉片被整整齊齊地碼在盤子里,一盤一盤,層層疊疊。


然後是蔬菜。


黑土地上的白菜、蘿蔔、菠菜、茼蒿、香菜,新鮮水靈,還帶著露水。


秦天意念一動,白菜切段,蘿蔔切片,菠菜擇好,茼蒿去根,香菜切碎,分門別類裝進竹筐。


豆腐、豆皮、粉絲、木耳、蘑菇……


空間里都有現成的。


豆腐切塊,豆皮切條,粉絲泡軟,木耳撕小朵,蘑菇切片,一樣一樣裝好。


麵條……


秦天用空間里的精白麵粉,加靈泉水,和成麵糰,醒好后擀成薄片,切成寬窄適中的麵條,晾在一邊。


水果也不能少。


蘋果、梨、葡萄、棗,洗凈裝盤,擺得漂漂亮亮。


調料更是講究。


芝麻醬、韭菜花、腐乳、蒜泥、香菜末、蔥花、辣椒油、香油、醬油、醋……


一樣不少,用小碗裝著,整整齊齊擺成一排。


最後,秦天回到那鍋牛骨湯前。


湯已經燉了快一個小時,骨頭裡的精華完全融入湯中,湯色奶白,香氣濃郁。


秦天意念微動,加入幾片姜、幾段蔥、幾顆紅棗、幾粒枸杞,又加了一點點鹽調味。


那湯的香味,瞬間提升了一個檔次。


所有東西準備就緒。


秦天退出空間,睜開眼睛。


廚灶房裡,一切如舊。


大鍋里,牛骨湯咕嘟咕嘟冒著泡,香氣四溢。


案板上,什麼也沒有……


那些東西,還在空間里,等秦天取出來。


秦天走到門口,拉開灶房的門。


院子里,沈母、沈熙、沈小山正坐在石凳上,眼巴巴地看著這邊。


看到秦天出來,三人齊刷刷站起身。


「阿天,好了?」沈熙迎上來。


秦天點點頭,朝他們招手。


「進來吧,開飯了。」


三人跟著他走進廚房,然後,同時愣住了。


灶台上,不知什麼時候多了一排排的盤子……


盤子里是薄薄的肉片,紅的白的,碼得整整齊齊。


旁邊是一筐筐新鮮的蔬菜,綠油油的,水靈靈的。


還有豆腐、粉絲、蘑菇,還有一碗碗花花綠綠的調料。


大鍋里,奶白色的湯正咕嘟咕嘟冒著泡,那香味濃得化不開,直往鼻子里鑽。


沈小山的嘴巴張成了O型。


「姐……姐夫……這些東西……啥時候弄的?」


沈母也愣住了。


剛才就在院子里,根本沒見秦天出去過,這些東西是從哪來的?


沈母沒有問。


看著秦天,目光里有一種複雜的情緒……


秦天走到灶台邊,拿起勺子,舀了一勺湯,輕輕吹了吹,遞給沈母。


「娘,嘗嘗。」


沈母接過勺子,抿了一口。


那湯入口,鮮得幾乎要把舌頭吞下去。


牛骨的醇厚,姜蔥的清香,紅棗枸杞的甘甜,融合在一起,順著喉嚨滑下去,整個人都為之一震。


「好喝……」沈母忍不住贊道:「阿天,這湯太好喝了……」


沈小山早就等不及了,湊過來:「娘,給我嘗嘗……」


沈母把勺子遞給他,他也抿了一口,眼睛頓時亮了。


「哇……太好喝了……」


沈熙在一旁看著,眼裡滿是笑意。


她看著秦天,那目光里,有依賴,有崇拜,還有一種藏不住的愛意。


秦天被她看得有些不好意思,輕咳一聲,開始分配任務。


「娘,你坐這,方便添柴,小熙,你負責涮肉,給小山和咱娘夾,小山,你負責吃。」


沈小山用力點頭,一屁股坐在桌邊,眼睛死死盯著鍋里的湯,生怕它跑了……